冬季健脾补肾 关键要吃这4个食物

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2016-12-28 09:25:51 来源:

  冬季的以前亲戚亲戚朋友意味着着着会经常出显畏寒、手脚发冷等情況,这意味着着着意味着着着脾和肾不好意味着着着的,如此在平时吃那此能帮助健脾补肾呢?下面带亲戚亲戚朋友共同了解下吧。

  冬季健脾补肾如保吃好

  山药

  益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎。山药中有 淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有有利于增强脾胃消化吸收功能。山药中有 粘液蛋白,有降低血糖的作用,适合糖尿病患者食用。还有国外文献报道,山药还还要有效处理前列腺增生。

  红薯

  补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。红薯中中有 胡萝卜素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高。冬天吃些红薯,还还要保持血管弹性,但会 红薯中中有 多量膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

  萝卜

  熟食甘似芋,生吃脆如梨。老病消凝滞,奇功真品题。《本草纲目》中说萝卜能“大下气、消谷跟生、去邪热气。”民间都不 “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。萝卜的营养成分充沛,中有 充沛的碳水化合物和多种胡萝卜素,其中胡萝卜素C的含量比梨高8-10倍。萝卜中还中有 矿物质和蛋白质。萝卜不含草酸,不仅无需与食物中的钙结合,反而更有有利于钙的吸收。萝卜中的B族胡萝卜素和钾、镁等矿物质可有利于肠胃蠕动,有有利于体内废物的排除。

  土豆

  和胃调中、健脾益气。土豆中中有 多量胡萝卜素B和胡萝卜素C等,对于治疗胃溃疡、便秘有一定疗效。它还都都里能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,有有利于预防动脉粥样硬化的存在。另外,把土豆切成薄片外敷,还还要很好地消除水肿。

  冬季健脾补肾食疗方推荐

  栗子粥

  原料:山药400克,熟栗子400克,大米40克,糯米400克,枸杞10克,红枣7枚。

  做法:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后插进锅中;插进山药和红枣;煮到40分钟时插进栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

  胡桃粥

  材料:粳米400克,核桃400克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。

  做法:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,插进详细主料煮粥,加红糖适量调味即可。

  红枣百合粥

  原料:糯米400克,薏米400克,红小豆400克,大红枣9个,百合20克。

  办法:大红枣洗干净备用,薏米、红小豆、糯米、百合插进共同淘洗干净。锅里加水4000毫升水,淘洗好的食材全插进去。盖上锅盖通上电后,按一下煲粥键,一小时多粥就做好了。

  山药粥

  原料:生淮山药4000克、白糖。

  办法:将淮山药扎细过筛,插进盆内,调入凉水成糊。锅装进去适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。

  猪肚莲藕汤

  原料:猪肚、莲藕、砂仁、银杏、葱段、姜片、盐。

  办法:将猪肚洗净,插进沸水中汆烫,撇去浮油;莲藕洗净,去皮切块;将所有原料插进锅中煮沸,再用小火煮1小时左右,加入精盐调味即可。

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